Trufle z płatków orkiszowych porcja 3 trufle to 150 kcal
- pełnoziarniste płatki orkiszowe lub owsiane, błyskawiczne 60g 6 łyżek
- czekolada gorzka, zawartość kakao 70% 100g tabliczka
- mleko 1.5 % 30 ml 2 łyżki
Czekoladę
rozpuścić w kąpieli wodnej i dodać mleko. Dosypać płatki orkiszowe i
chwilkę mieszać, cały czas utrzymując masę w kąpieli wodnej. Gdy masa
trochę zgęstnieje a płatki zmiękną można formować "Kuleczki". Z podanych
składników otrzymamy 15 małych kulek. Jedna kuleczka to 50 kcal.
* Kąpiel wodna polega na
włożeniu mniejszego garnka z produktem (w tym przypadku czekoladą) do
większego naczynia z gotującą się wodą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz