Czekolada z orzechami pistacjowymi i laskowymi

Czekolada z orzechami pistacjowymi i laskowymi - "kostka" 70 kcal

• czekolada gorzka, zawartość kakao 70% 100g tabliczka
• orzechy pistacjowe 20g 2łyżki orzechów bez łupinek
• orzechy laskowe 15g łyżka orzechów bez łupinek

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej* a orzechy posiekać. Na pergaminie lub folii aluminiowej rozlać roztopioną czekoladę i wygładzić nadając kształt prostokąta - ułatwi to dzielenie czekolady na kostki. Czekoladę posypać rozdrobnionymi orzechami i wstawić do lodówki do chwili zastygnięcia czekolady.

Całość podzielić na 10 kosteczek. Jedna kosteczka to 70 kcal.* Kąpiel wodna polega na włożeniu mniejszego garnka z produktem (w tym przypadku czekoladą) do większego naczynia z gotującą się wodą.